この時期、夕食を外でBBQとはいかず、昨年メルカリで新品を手に入れた今流行りのピザ窯(ENRO)でpizzaを作った。
どこで使うかまだ決まらないうちは、おそらくこの場所が定位置。
BBQコンロの上に板を置き、その上に乗せた。
やや危険かも。
ペレットの燃焼効率は高く、5分で焼き上がる。
途中、中で向きを回転させるのがなかなか難しい。
美味しくいただきました。
問題は後片付け。
屋外に置きっぱなしだと、虫が入る。
都度都度、冷めてから物置に入れないと行けないけれど、お酒が入っていることが多く、できるかな。